आधुनिक संशोधन कहता है की दूध पीने से मस्तिष्क के ज्ञान तंतुओ की आयु मर्यादा स्थिर रहती है |
इन लोगों के लिए , दूध दूध है | इनके संशोधन के ऊपर आयुर्वेद का प्रमाण लागू कीजिए ! दूध मात्र देशी गौ माता के दूध का, सीधे गौ शाला से प्राप्त करने का आग्रह रखें ! अन्यथा लेने के देने पड़ सकते है – दूध पीओगे मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए और घर के आओगे केन्सर !
References
I.Y. Choi, P. Lee, D.R. Denney, K. Spaeth, O. Nast, L. Ptomey, J.A. Lierman, D.K. Sullivan. Dairy intake is associated with brain glutathione concentration in older adults. American Journal of Clinical Nutrition 101(2):287-93 (2015).
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25646325
http://www.telegraph.co.uk/news/health/11495842/Three-glasses-of-milk-every-day-helps-prevent-Alzheimers-and-Parkinsons.html
