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अबतक निर्धारित अंतराल पर उपवास की महिमा आधुनिक विज्ञान गाने लगा है । अब लंबे अंतराल तक चलने वाले उपवास को भी समझने लगा है । जी हाँ, नवरात्र, चातुर्मास व्रतों आदि से डायबिटीज भगाओ! में नहीं, आधुनिक संशोधन बता रहे है ।
आगे पढ़ने से पहले – भारतीय संस्कृति में उपवास अर्थात मात्र अन्न त्याग नहीं किन्तु पूर्ण रूप से शरीर के पंचकोश को ईश्वर साधना में लगाना । और हाँ, अन्न त्याग भी शरीर को हानि दे कर नहीं किन्तु अपनी क्षमता अनुसार होते है । पित्त प्रकृति है तो पूर्ण अनशन न करके मात्र फलाहार कर सकते हो । दो बार भोजन की जगह मात्र एक बार भोजन करो। भोजन में 50% पेट खाली रखो – यह सब भी अन्न नियंत्रण के प्रकार है जो उपवास ही है (संदर्भ : महाभारत)
शरीर में, अग्नि मंद हो तो सभी रोग घर करने लगते है । मंद अग्नि की एक असर हॉर्मोन प्रणाली पर है । उत्तम इंसुलिन रिलीज और रक्तगत ग्लूकोज सहनशीलता को बनाए रखना आज के समय में प्रचलित और गंभीर बात है क्यूंकी आधुनिक विज्ञान के अनुसार, जब शरीर के या तो अग्न्याशय पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन नहीं करता या शरीर की कोशिकायें इंसुलिन को ठीक से जवाब नहीं करती।, तो रक्त में ग्लूकोज की मात्रा भी अधिक हो जाती है। इसी स्थिति को डायबिटीज कहते हैं।
अन्य एक संशोधन के अनुसार, लंबे काल तक,अर्थात, 6 या 6 से अधिक दिन उपवास रखने पर बेहतर इंसुलिन रिलीज और रक्तगत ग्लूकोज सहनशीलता बनी रहती है! जी हाँ – मुझे पता है आप भी वही सोच रहे हो जो मैंने सोचा!
नवरात्र व्रत ! 9 दिन के नवरात्र उपवास! वैसे तो वर्ष में 4 नवरात्र का विधान है किन्तु दो तो करना ही है। शारदीय नवरात्र के 9 दिन और चैत्र नवरात्र के 9 दिवस! लंबे अंतराल के उपवास ! रक्तगत ग्लूकोज सहनशीलता और उत्तम इंसुलिन रिलीज का , कोई भी औषध ग्रहण किए बिना ही संभव है, ऐसा आज का आधुनिक संशोधन बता रहा है! सांसारिक जीवन के भाग होने से, सतत व्यवहार निष्ठ होने से कायाग्नि मंद होती रहती है! अग्नि को प्रज्ज्वलित रखने हेतु नियमित, खासकर ऋतु संक्रांति पर, 9 दिन के लंबे उपवास और तप कार्य हमारी संस्कृति का भाग है! व्रत पालन करना गृहस्थ कर्तव्य भी है! श्रद्धा से व्रत पालन करो तो डायबिटीज होगा ही नहीं!
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Reference
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Prolonged fasting outperforms short-term fasting in terms of glucose tolerance and insulin release: A randomized controlled trial
Fasting is related to glucose intolerance and insulin resistance, but it is unknown whether the duration of fasting influences these factors. We explored whether prolonged fasting increases norepinephrine and ketone concentrations, and decreases core temperature to a greater extent than short-term fasting; if so, this should lead to improved glucose tolerance. Forty-three healthy young adult males were randomly assigned to undergo a 2-day fast, 6-day fast, or the usual diet. Changes in rectal temperature (TR), ketone and catecholamine concentrations, glucose tolerance, and insulin release in response to an oral glucose tolerance test were assessed.
By contrast, prolonged fasting seemed to evoke an adaptive residual mechanism that is related to improved insulin release and maintained glucose tolerance. Trial registration: ClinicalTrials.gov, NCT05545943.